Pepe Isla Maestro Chocolatero y Pastelero Visita Campo Bética

Pepe Isla Maestro Chocolatero y Pastelero Visita Campo Bética

Pepe Isla Maestro Chocolatero y Pastelero Visita Campo Bética – El World Chocolate Masters España 2015 visita las instalaciones de Campo Bética en Málaga.

Pepe Isla Maestro Chocolatero y Pastelero Visita Campo Bética

El maestro chocolatero y pastelero granadino Pepe Isla visita las instalaciones de Campo Bética en Málaga, con los que colabora habitualmente. La quinta generación de pasteleros de Santa Fé, es el ganador del World Chocolate Masters de España en 2015.

Pepe Isla Maestro Chocolatero y Pastelero Visita Campo Bética

La familia Isla ha creado y evolucionado un dulce tradicional como el pionono de Santa Fé. Según Pepe Isla, el secreto de un pionono es “levantarse muy temprano para hacerlos, hacerlos diariamente con la mejor materia prima”. ” Es una tradición que viene de mis abuelos, de mis padres, y es ponerle mucho cariño a este producto…” confiesa el maestro pastelero cuando habla de los exquisitos piononos.

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