Diputados solicitan protección jurídica para el mote con huesillo y la chicha

La Sala de la Cámara de Diputados aprobó solicitar al gobierno dar protección jurídica al mote con huesillo y fomentar la industria y exportación de la chicha.

La iniciativa fue presentada por los parlamentarios UDI Virginia Troncoso, Rolando Rentería, Pedro Alvarez-Salamanca, Ramón Barros, Issa Kort, Juan Antonio Coloma, Celso Morales, Ignacio Urrutia y Javier Macaya y fue aprobada con 77 votos a favor, cinco en contra y 50 abstenciones.

En el documento se considera que es de especial importancia otorgar un sistema de protección jurídica a este brebaje, que permita proteger y conservar este bien y a sus productores.

Además, se busca robustecer el sistema ya existente para la chicha de Curacaví, a través de su exportación y el desarrollo de la industria a nivel nacional.

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