El otoño sabe a castañas

Foto: SHUTTERSTOCK Ha llegado el frío y con él el olor a castañas asadas. Ese inconfundible aroma sigue perfumando muchas calles en invierno, con los cucuruchos de los castañeros a rebosar. Sin embargo, comer castañas no tiene por qué ser solo un ejercicio de nostalgia infantil. Asarlas en casa o hacer platos con ellas es […]

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